随着花了钱的人健康的不断追求，无糖茶饮料接棒无糖气泡水成为饮料赛道热度最高的品类。专家这样认为，花了钱的人健康无糖茶饮料的偏好度慢慢的升高，品质成为影响消费者选择的重要因素。

  今年春季发布的《2024年中国餐饮行业展望》显示，即饮茶超越碳酸饮料成为市场占有率最高的饮料品类，占比达到21%。其中，无糖茶饮料体量实现翻倍的增长，增速高于饮料行业整体增速以及其所处的即饮茶品类增速。

  根据相关零售数据监测机构的数据，今年4月至5月，无糖即饮茶类目的增长势头依旧强劲，整体销售额同比2023年4月至5月上涨14.26%。无糖即饮茶在整体饮料类目中的市场占有率同比增长26.17%，同期销售额增幅达10%以上。

  品类可观的收入引来各品牌争相布局，除了以康师傅、统一、可口可乐、娃哈哈为代表的传统企业热情参加外，还有果子熟了、让茶、茶小开等为代表的新兴品牌。

  随着赛道变得拥挤，各品牌也在通过持续上新等来保持市场热度。记者通过调查了解到，今年以来，不少品牌新品频出，果子熟了推出了新品栀栀乌龙与竹香乌龙；茶小开推出碧螺知春、金骏眉等小众茶种产品；康师傅上新“茶的传人”的新品，主推铁观音与普洱茶；统一推出新品春拂绿茶；东鹏饮料“鹏友上茶”推出了茉莉与普洱两款新品；雀巢茶萃推出水仙乌龙与茉莉花茶；娃哈哈推出了4款新品无糖茶饮料；伊利推出旋盖式现泡茶饮伊刻活泉；元气森林推出与麦茶同系列新产品的菊花茶。据不完全统计，今年各品牌已接连上新了30余款新品。

  中国食品产业分析师朱丹蓬表示，在健康管理、营养管理、体重管理、颜值管理等消费需求下，无糖饮料及功能性饮料市场得到进一步释放。新生代成为主流花钱的那群人，也促使无糖茶饮料市场进一步深化。

  年轻群体正在慢慢的变成为无糖茶饮料消费的主力军。《2023中国无糖茶饮行业白皮书》显示，无糖茶饮料的主力消费群体中，30岁（含30岁）以下人群占70.8%。

  记者近日走访北京线下市场发现，不少超市、便利店的无糖茶饮料都有促销活动。传统品牌的促销优惠多为第二件半价或直接降价打折，而无糖茶饮料新品牌则大多采取第二件1元的优惠策略，折算后上述品牌产品单价都降至3至4元区间。在线上，无糖茶饮料促销活动也同样激烈。

  品牌营销专家陈玮和记者说，无糖茶饮料促销活动激烈背后是同种类型的产品间的市场之间的竞争，无糖茶饮料新品牌的销售增长目前主要靠促销，特别是在便利店、电商等渠道。

  除了价格外，无糖茶饮料在茶叶品种、口感、工艺、产地与文化等多个方向开“卷”。多个方面数据显示，在各家企业推出的无糖茶饮料中，乌龙茶占比32.4%、茉莉花茶占比31.6%、普洱茶占比14.4%，分列前三。目前，铁观音、大红袍、碧螺春等新口味也被慢慢的变多的品牌瞄准布局。青柑普洱、茉莉乌龙等复配茶以及茶叶萃取冻干技术、“准现泡茶”也出现在市场上。在工艺方面，低温萃取、低温慢沏、创新发酵等工艺被一众品牌作为卖点进行宣传。

  根据国家标准《茶饮料》（GB/T 21733—2008），市场上的茶饮料被分成茶饮料（茶汤）、复合茶饮料、调味茶饮料、茶浓缩液4个大类。记者查看市售产品的配料表，发现茶饮料在使用茶叶上主要有两种情况：一是仅使用茶叶提取，配料表中只有某种茶叶的名字。二是在使用茶叶的基础上同时使用茶浓缩液或者茶粉。

  中国企业资本联盟副理事长柏文喜表示，目前市场上一些无糖茶饮料品牌通过强调其产品的品质、成分和功能性等优势，成功塑造了高端形象，定价普遍高于碳酸饮料等别的类型的饮品。这种策略在某些特定的程度上吸引了对健康和品质有更加高的要求的花钱的那群人，同时也对潜在消费者进行了筛选。

  茶多酚含量能侧面反映一瓶茶饮料茶叶的投料量，是产品优劣的重要参考指标。记者调查发现，目前大部分产品都在标签上标注了茶多酚含量。

  朱丹蓬认为，当前，无糖茶饮料的消费趋势正逐渐向大健康管理领域靠拢。企业要想在这一快速地发展的市场中获得竞争优势，就必须在品牌影响力、销售渠道、产品竞争力和市场推广等方面下足功夫，但最为关键的依然是确定保证产品的高品质。在追求高水平发展的大环境下，品质的卓越是企业生存和发展的根本。只有通过持续提供高质量的产品，企业才能在竞争非常激烈的市场中稳固其地位并实现长远发展。

  柏文喜表示，在饮料市场的激烈竞争中，品类创新和产品创新是品牌脱颖而出的关键策略。随着无糖茶饮料这一细分市场逐渐成熟，品牌间的产品开始显现出同质化的趋势。面对这一挑战，无糖茶饮料品牌需要在未来的发展中，对产品、品质、销售渠道乃至经营销售的策略进行全面的考量和优化。只有通过打造独特的品牌特色和差异化的竞争优势，无糖茶饮料品牌才能在竞争的洪流中寻找自我的立足点。