食用级的碳酸氢钠是食品制造业应用最广泛的膨松剂，可以当发酵粉制作馒头、面包、饼干、糕点等食品，以及汽水的二氧化碳发生剂。

  碳酸氢钠又叫小苏打，是一种白色细小的晶体，无毒，味咸，可溶于水。食用级的碳酸氢钠在制作食品过程中能够更好的起到发泡的作用。碳酸氢钠加热后，含有的二氧化碳和氨气大部分散发到空气当中，食品中的少量氨可以被人体完全代谢，所以适量食用不会对人体有危害。

  碳酸氢钠在食品当中可以当做发酵粉，用来制作馒头、面包、饼干、糕点等食品的膨松剂，也可以在汽水当中作为二氧化碳的发生剂。也能添加在家禽饲料中，夏季的蛋鸡在日粮中添加适量的碳酸氢钠，能增加产蛋率及蛋壳的强度，在平常肉鸡饲料中添加碳酸氢钠能大大的提升肉鸡重量和体积，所以碳酸氢钠在食品制造业广泛应用。

  碳酸氢钠作为食品添加剂时，可大范围的使用在日常生活当中，适量食用对人体基本没危害，但长期大量使用也有一定可能会导致胃肠道功能不适，出现恶心、呕吐等症状，建议及时去正规医院就医，以免延误病情。此外，碳酸氢钠还可应用在药物中，可作为弱碱性药物治疗代谢性酸中毒、碱化尿液、中和胃酸等。

  碳酸氢钠作为食品添加剂，对人体一般无害。碳酸氢钠作为食品添加剂时，在50℃以上时能分解成碳酸钠、二氧化碳以及水。本身无显著的毒性，而且作为食品添加剂使用时的剂量比较小，安全性比较高，通常不会对人体...详细

  碳酸氢钠属于一种抗酸药，常用剂型有碳酸氢钠片、碳酸氢钠注射液，可以碱化尿液、改善代谢性酸中毒，缓解胃酸过多引起的不适等。碳酸氢钠使用以后能碱化尿液，使磺胺、尿酸类物质不容易在尿液中聚集或者形成结晶，...详细

  碳酸氢钠就是小苏打，颜色是白色的，是一种十分细小的结晶，在水中的溶解度比碳酸钠小。碳酸氢钠在五十摄氏度以上时会逐渐地分解，生成水、二氧化碳和碳酸钠，当温度达到二百七十摄氏度时会完全分解。碳酸氢钠的用途...详细

  碳酸氢钠可拿来女性的霉菌性炎的辅助治疗，但是碳酸氢钠并不直接针对于霉菌的治疗，碳酸氢钠主要是用于改变霉菌的生存环境，碳酸氢钠呈碱性，因此能改变患者的内的酸性环境，使霉菌不利于生存。但是，对...详细

  碳酸氢钠溶液，俗称小苏打水。它的固体是一种白色细小的晶体，固体溶于水就形成了碳酸氢钠溶液，它的溶解度比碳酸钠要小。其也是工业上的一种化学用品，当它的固体在50度的环境下会产生化学反应，分解出碳酸钠、二...详细

  答：碳酸氢钠片用来医治慢性胃炎、消化性溃疡、胃炎等，可用于缓解胃痛、胃灼热、反酸等，由胃酸...

  碳酸氢钠别名A：碳酸氢钠别名叫小苏打、酸式碳酸钠等等。临床上可以口服，也能做成溶液来治疗。口服的碳酸氢钠片，可以中...

  碳酸氢钠 痛风A：痛风急性期能服用碳酸氢钠，因为此药可以碱化患者的尿液，从而加速尿酸的排泄。也能配合非甾体抗炎药，...

  碳酸氢钠痛风A：如果痛风病人的尿液偏酸性的话，碳酸氢钠是能够辅助治疗痛风的，能够碱化尿液促进尿酸的排泄，也能够降低体...

  碳酸氢钠食用A：碳酸氢钠食用就是平时所说的食用碱，在日常生活中经常用到的。比如蒸馒头或者烙饼的时候，在和面的时候就需...

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