3月14日,《生命时报》、我国传媒大学国家互联网信息研究院协同蒙牛乳业一同建议“知食保卫健康,不做谣控人”公益活动,查询多个方面数据显现,网友关于牛奶常识依旧存在三大误区。有39%的网友以为牛奶和果汁一同会呈现沉积,阐明这两者不宜一同吃,不然可能会中毒。我国农业大学营养学教授何计国指出,实际上沉积是牛奶遇酸后的根本反响,牛奶与果汁并不抵触。有20%网友以为一切保质期太长的食物都是添加了防腐剂,事实是牛奶保质期长,是因为采取了高温灭菌和无菌包装。(记者林文龙)
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