近期，合肥市商场监督管理局安排抽检糕点、茶叶及相关制品、餐饮食物、酒类、蛋制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、生果制品、速食、食糖等10类食物322批次样品。依据食物安全国家规范、产品明示规范和质量展开要求查验和断定，其间抽样查验项目合格样品319批次、不合格样品3批次。

  一、安徽沃穗超市有限公司出售的、标称舒城县小龙食物厂出产的状元糕，过氧化值(以脂肪计)不符合食物安全国家规范规则。查验组织为合肥海关技能中心。

  二、抖音泷御堂独识专卖店（经营者为合肥独识科技有限公司）在抖音（手机APP）出售的、标称安徽意茗堂生物科技有限公司出产的青柑普洱（调味茶），霉菌不符合产品明示规范和质量要求。查验组织为广电计量检测(湖南)有限公司。

  三、长丰县双凤工业区南北之川火锅店运用的碗，大肠菌群不符合食物安全国家规范规则。查验组织为安徽中青查验测验有限公司。

  对上述抽检中发现的不合格产品，市商场监管归纳行政法律支队、经开区、蜀山区、长丰县商场监督管理部门已责令出产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，操控危险，并剖析原因进行整改，触及的不合格产品已按要求展开核对处置作业。