全球10朵茉莉花，有6朵来自广西横州。跟着新式茶饮近年盛行，茉莉花茶渐渐的变成为商场新宠，为“国际茉莉花都”横州传统茉莉工业注入生机。

  全球10朵茉莉花，有6朵来自广西横州。跟着新式茶饮近年盛行，茉莉花茶渐渐的变成为商场新宠，为“国际茉莉花都”横州传统茉莉工业注入生机。

  汉朝沿着古代丝绸之路传入我国的茉莉花，在横州被广泛栽培，数百年来花香不断。4月，茉莉花进入采摘季，我国国务院新闻办公室近来安排境内外30余名媒体记者、“网红”参访横州市校椅镇，探寻丝绸之路上的陈旧芳香，怎么演变为新茶饮杯中的年青风味。

  “蜜雪冰城、瑞幸等品牌都以横州茉莉花为质料，推出鲜萃茉莉、茉莉奶绿等广受顾客喜欢的茶饮。”当地茶企广西香茹怡茉茶业有限公司总经理唐萍向参访者展现窨制工艺时说，茉莉花茶基底在新茶饮范畴用处很广，花香疗愈，特别受欢迎。

  唐萍介绍，近年来，横州茶企面向新茶饮门店、瓶装茶饮料生产商的供应量增长幅度较大，花价随之看涨。“曩昔茉莉鲜花一斤（500g）只卖一二十元（人民币，下同），上一年，最高峰时能卖到每斤42元。”她介绍，现在，许多农户扩展栽培培育面积，工厂厂房也在扩张，其地点企业本年拓宽了第六个生产基地。

  每日新鲜采摘的茉莉花，需就地送入厂房窨茶。茶饮头部供应链企业福州市帮利茶业有限责任公司为此出资逾10亿元，在横州建造茉莉花深加工项目。2024年7月，该项目大规模工业化不落地窨花生产线投产，单条生产线吨茉莉花茶。项目负责人李澍介绍，项目配套有茶饮研制中心，研制茶饮盛行趋势和立异配方，让更多年青受众爱上茉莉花茶。

  在2024年9月举行的第六届国际茉莉花大会上，广西东咖茉莉咖啡工业园、农民山泉横州茉莉花茶生产基地建造等高端项目签约，亦为横州茉莉鲜花带来了安稳且巨大的商场需求。横州市花茶协会副会长陈道平表明，从传统泡茶到与咖啡等饮品“混搭”，茉莉花茶花钱的那群人从以中老年人为主逐步转向年青人。

  现在，横州已有150多家花茶企业，年加工茉莉花茶逾9万吨，带动约34万名花农增收。跟着更多我国新茶饮品牌布局海外，茉莉花茶也香飘东南亚、欧美等区域。

  横州茉莉花工业致力于向多元化、全工业链拓宽，构建包括茉莉花栽培、花茶加工、香精香料提取、茉莉文明旅行等范畴的巨大工业集群，工业年总产值逾180亿元。在当地茉莉花茶标准化加工园区，品鉴茉莉花茶、冲制茉莉花奶茶等体会项目，招引年青游客“一花多玩”。（完）